Louisiana

Architektur – Soul Food – Lebenslust

Mit einer mächtigen Portion Lebensfreude werden Sie in Louisiana empfangen. Ein buntes Kaleidoskop an unterschiedlichen Kulturen, die den Bundesstaat über Jahrhunderte geprägt haben, wie etwa französische, spanische, italienische, afrikanische und auch deutsche Einflüsse, drücken sich in der Küche, der Musik und den Traditionen aus.

Dieser eklektische Mix wird ergänzt um beeindruckende Naturlandschaften, wie den Creole Nature Trail, bei dem Sie Marschgebiete direkt an der Küste durchfahren, die liebevoll als „Last Great Wilderness“ bezeichnet werden. Sie können Airboat-Touren unternehmen, Plantagenhäuser und Freilichtmuseen besuchen, archäologische Fundorte der Ureinwohner entdecken, beim Mardi Gras durch die Straßen tanzen, nach Antiquitäten stöbern und sich von den Kolonialhäusern im French Quarter von New Orleans verzaubern lassen.

Ob Sie nun Jazz-Fan sind oder nicht, hier in Louisiana werden Sie unwillkürlich mitgerissen von den berauschenden Darbietungen in Jazz Clubs und Bars, wie der Preservation Hall in New Orleans, und auch die kulinarischen Spezialitäten Louisianas sind absolut einzigartig. Aus dem Erbe der Cajuns und Kreolen entstand eine geschmackvolle Küche mit Gerichten wie Gumbo, Jambalaya oder dem Po`boy-Sandwich, Gerichte fürs Herz und die Seele, daher auch Soul Food. Immer mit der entsprechenden Würze – so ist Louisiana auch die Heimat des Tabascos.

New Orleans, mit seinen über 300 Jahren, ist ein Muss auf Ihrer Entdeckungsreise und wird Sie mit seiner lebensfrohen Art, ausladenden Anwesen und prunkvollen Häusern beeindrucken. Und ein wenig verzaubern – schließlich sind Voodoo, das Vorhersagen der Zukunft und ein wenig Hokuspokus in Louisiana allgegenwärtig.

Meine Empfehlung

Bei einer geführten Tour über den Friedhof Cemetery No. 1 in New Orleans mit den überirdisch gebauten Grabstätten hören Sie Anekdoten über Persönlichkeiten wie die Voodoo-Priesterin Marie Laveau und erfahren Wissenswertes über die Geschichte und Architektur, immer gewürzt mit ein wenig skurriler Zauberei.

Ich freue mich, Ihnen Ihre persönliche Reise nach Louisiana zusammenzustellen.

Ihre Kerstin Pscheidl

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