Québec

Ein kleines Stück Frankreich, mitten in Kanada – mag für den Moment skurril klingen, wird sich aber bei einem Besuch der größten Provinz des Landes wie von Zauberhand aufklären. Nicht ohne Grund wird Quebec auch „La Belle Province“ genannt. Die Landschaften sind eindrucksvoll und die Städte eine liebevolle Melange aus frankophilen Altstädten und nordamerikanischem Lebensgefühl. Die Québécois sind aufgeschlossenen und herzlich.

Montreal, die Weltstadt, deren historische Altstadt Vieux-Montréal mit ihrer beeindrucken Basilika, den trubeligen Gassen und Geschäftsvierteln zum Flanieren und zur Einkehr in einem der zahlreichen Lokale einlädt, ist eine verführerische Mischung aus Architektur, Kultur, Sprache und kulinarischen Erlebnissen, die es sicherlich kein zweites Mal weltweit gibt.

Weiter im Norden wartet Quebec City darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Hier ist der europäische Einfluss noch deutlicher, und wenn Sie die kopfsteingepflasterte, liebliche Altstadt, Teil des UNESCO Weltkulturerbes, entdecken, glauben Sie sich mintunter nach Frankreich versetzt.

Dennoch begegnen Ihnen hier auch viele Spuren der kanadischen Ureinwohner, vor allem der Huronen, wie zum Beispiel in Wendake, einer Enklave in Quebec City, wo Sie ohne Kitsch in die Kultur und Traditionen eintauchen können.

In der ganzen Provinz begegnen Ihnen fantastische Restaurants und kulinarische Verzückungsmomente, z.B., wenn Sie eine Manufaktur für Ahornsirup besuchen, in kleinen Käsereien Leckereien kosten, sich auf der Weinstraße edle Tropfen auf der Zunge zergehen lassen und in kleinen Orten am St.-Lorenz-Strom frisches Seafood schlemmen.

Und wäre das nicht schon genug, so trumpft der Herbst in Quebec mit einem Farbenrausch in Gelb, Rot und Braun auf, wenn sich die Blätter der Bäume verfärben. Über 20 verschiedene Ahorn- und Eichenarten lassen die Natur förmlich explodieren und stellen, im Kontrast zum blauen Himmel, ein perfektes Postkartenmotiv dar.

Quebec ist ein ansprechendes Allerlei von einzigartigen Städten, malerischen Landschaften und feinen Leckereien, welches in Nordamerika sicherlich einzigartig ist.

Ich freue mich, Ihnen Ihre persönliche Savoir-Vivre Reise nach Quebec ausarbeiten zu dürfen.

Ihre Kerstin Pscheidl

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