New Brunswick
Natur – Geschichte – Genuss
In New Brunswick erwartet Sie eine kosmopolitische Wundertüte, geprägt durch die verschiedenen Strömungen und Einflüsse britischer, französischer, deutscher und schottischer Einwanderer sowie der indigenen Ursprünge der Mi´qmak. So ist es auch wenig verwunderlich, dass die Provinz zwei offizielle Amtssprachen hat, Englisch und Französisch, was wiederum einmalig in Kanada ist.
New Brunswick ist berühmt wegen seiner langen Atlantikküste mit dem wärmsten Salzwasser des Landes. An der Bay of Fundy können Sie außerdem Zeuge der höchsten Gezeiten der Welt werden. Die unvorstellbare Menge von 160 Milliarden Tonnen Wasser bewegt sich im Spiel von Ebbe und Flut 2x am Tag in die Bucht hinein und wieder heraus und legt den Ozean trocken. Den besten Blick auf das Naturschauspiel haben Sie von den bizarren Hopewell Rocks, von den Einheimischen auch "Flowerpot Rocks" genannt – ein einmaliges Fotomotiv.
Darüber hinaus erwarten Sie lange Sandstrände mit meterhohen Dünen, schroffe Felsküsten, die von scheinbar endlosen Wanderwegen gesäumt sind, Nationalparks, charmante Fischerdörfer, reizvolle Städte, quirlige Wochenmärkte, herrliche Gartenanlagen, wie die Kingsbrae Gardens, Leuchttürme, sanfte Hügel und die Ausläufer der Appalachen.
Natürlich gilt auch hier: Wo viel Natur ist, können Sie sich über eine artenreiche Tierwelt freuen. Heimisch sind hier unter anderem Bären, Küsten- und Binnenlandvögel, Kegelrobben und Wale. In den Monaten Juni bis September gilt die Bay of Fundy als einer der besten Orte für Walbeobachtungen weltweit.
Als Genießer werden Sie nicht aufhören, vom hochwertigem Seafood zu schwärmen. Sie schlemmen frische Austern, Jakobs- und Venusmuscheln, Krabben, Lachs und Forellen. Als Highlight organisieren wir für Sie eine Kaviar-Verkostung direkt beim Produzenten. Ergänzt wird das Gaumenspektakel von Weinen der Region – legendär ist der Eiswein.
Meine Empfehlung
Besuchen Sie den Metepenagiag Heritage Park, wo Sie sich auf Spurensuche begeben und tief in die Geschichte und das Leben der Mi´kmaq, ein Stamm der First Nation, eintauchen können. Der Park ist eine authentische Begegnungsstätte, Kulturzentrum, Ort der Traditionen und Bräuche, die Sie selbst aktiv erleben und verstehen lernen können. Ein einmaliges und vor allem eindrückliches Erlebnis.Gerne erstelle ich Ihre persönliche Luxus-Rundreise durch New Brunswick.
Ihre Kerstin Pscheidl
